夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

2020-06-28
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天气也太热了!好想吃冰呀! 

总觉得夏天一年比一年还要热,小编每天都觉得嘴馋好想吃冰、好想喝饮料!而随着气温升高,路上的冰店也一家一家开,有从小吃到大的古早味剉冰和冰棒、各种来自异国的冰淇淋与造型新颖的冰品,让人眼花撩乱。

除了花样与口味,近年来甚至连店面的装潢也成为加分的条件之一。小编今天就肩负夏日冰品大使的重任,为大家搜寻一间间风格各不相同的台湾冰店!(没错,这些冰店全都在台湾~)

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

☃ 有食候红豆——粉嫩乡村风

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

招牌冰品是经典宇治金时冰,这道冰最值得一试的特色是抹茶酱及抹茶冻,比例经过特别调配,不会太甜且香味浓厚。另一款冰品是一茶红豆牛奶冰,里面使用了复古麵茶作为主原料,非常特别。另外,还有充满嚼劲的白玉汤圆,和冰品搭在一起格外适合~

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

▲ 经典宇治金时与一茶红豆牛奶冰

店内使用花花草草作点缀,有各种乾燥花圈和花束;地板与墙面都选用清爽的色调,让整间店看起来非常温柔舒适,有机会不妨到这里吃一碗冰喔~

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店Source: Pinkoi

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有食候。红豆
地址:中坜市中央西路二段216号

☃ 小凉院霜淇淋专门店——文艺清新风

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

位于台北的霜淇淋专卖店——小凉院,店内的霜淇淋口味大部份都是由新鲜水果的原料製作而成,你能看见荔枝威士忌、土芭乐、胭脂芭乐等口味,健康又很新潮。除了霜淇淋本身浓郁的口感外,还会配合各别口味淋上适合的果酱或配料。让原本简单的霜淇淋变得像是艺术品一样精緻!不管视觉还是味觉都是一种享受!

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

小凉院的店面布置走的是简约清新的文青风格,保留大面积的白色墙面与木质的桌椅,给人凉爽又舒适的氛围,在这里吃冰变成像上咖啡馆一样充满着质感。

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店Source: Pinkoi

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小凉院霜淇淋专门店
地址:台北市大安区复兴南路二段 148 巷 34 号

☃ 波屋 BORU BORU——日式朴实风

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

▲ 盛夏西瓜剉冰。

这是一款以西瓜为主角的剉冰,将红西瓜与小玉西瓜挖成一球球的圆形,你不但能吃到西瓜多汁的口感,剉冰的基底还是奇异果口味,非常特别,最后还会淋上香浓的凤梨牛奶并放上一片柠檬片。小编光是用看的就口水直流啦!

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

▲ 除了有清凉的剉冰外,你还能吃到日式糰子喔。更棒的是可以自己烤~

位于台中的波屋 BORU BORU 是一间主打日式剉冰的冰店,从店面的外观与内部装潢就能立即感受到浓浓的日式风味:木质的日式窗框、写着日文的蓝色门帘,甚至连座位区都是和室榻榻米设计;你还能吃到日式烤糰子,彷彿真的来到日本一样~

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店Source: Pinkoi

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波屋 BORU BORU
地址:台中市南屯区向上路三段25号

☃ F.lu ICE 芙露爱思——韩式工业风

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

▲ 宝石王冠(桑椹、葡萄、火龙果、凤梨)

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

▲ 酥麻雪花冰(芝麻+芋圆)

冰品的品项也相当琳琅满目,雪花冰是他们的主打,另外也有提供热压吐司等其他餐点。而店内最让人印象深刻的装饰莫过于墙面上的彩虹水管,带着一股清新的工业风质感。店面空间是柔和的灰橘色调,店面光线十分明亮,在这样的环境下吃起冰来似乎又更凉了几分呢~

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店Source: Pinkoi

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F.lu ICE 芙露爱思
地址:台中市梅亭街 283 号

☃ 无聊郎怀旧冰品——台式复古风

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

▲ 与义式冰淇淋香浓的口感比较起来,传统的台式冰淇淋口感更为清新、天然。

店面位于台南的无聊郎怀旧冰品,店铺外观保有台湾旧时代的古早味,门口招牌写着大大的「30 年代冰工厂」,可想而知冰店的历史与原汁原味。

夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店Source: Pinkoi

无聊郎延续了 30 年代的製冰技术,使用传统製冰机製作口感扎实又天然的冰品,在这你能吃到儿时的记忆,同时店家也将传统冰品结合了甜点马卡龙,製作出卡通造型的马卡龙雪糕。

☞ 店家资讯

无聊郎怀旧冰品冷饮
地址:台南市中西区神农街108号

希望你喜欢小编介绍的冰店喔~

 

文字:Pegi

【延伸阅读】

► 夏日消暑好去处:5 家创意冰淇淋专卖店

3 分钟极速降温:冰淇淋饼乾三明治 DIY

着作来源:Pinkoi
原文出处:夏天就是要吃冰!5 间必打卡的台湾特色冰店

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